Technicien / Technicienne agricole

Fiche métier — code ROME A1302 · Agriculture, espaces naturels et verts, soins aux animaux

En quoi consiste le métier ?

Réalise les opérations de contrôle ou de diagnostic (surveillance, prélèvements, relevés de mesures) sur les lieux de production (élevages, abattoirs, ...) et de stockage (chambre froide, silo, ...) selon les règles d'hygiène, de sécurité et la réglementation sanitaire et environnementale. Peut procéder à des contrôles de conformité et verbaliser les contrevenants à la réglementation. Peut coordonner une équipe.

Comment accéder à ce métier et se former

Ce métier est accessible avec un Bac professionnel en Bio-industries de transformation ou avec un BTS Agricole en industrie alimentaire. Son accès aux Instances Vétérinaires s'effectue sur concours avec un Bac.

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Autres intitulés du métier

Agent / Agente de collecte d'embryons Agent / Agente de production laitière Agent / Agente sanitaire apicole Agent / Agente sanitaire de l'agriculture Agent / Agente technique agricole Agent / Agente technique d'élevage Agent / Agente technique en produits de traitement Assistant / Assistante sanitaire apicole Contrôleur / Contrôleuse de croissance de l'agriculture Contrôleur / Contrôleuse de culture Contrôleur / Contrôleuse de performance Contrôleur / Contrôleuse viticole Contrôleur laitier / Contrôleuse laitière Contrôleur-pointeur / Contrôleuse-pointeuse

Compétences attendues

Savoir-faire

Animer, coordonner une équipe
Evaluer le comportement et l'état de santé d'un animal
Prélever des échantillons de matières ou de produits
Analyser une situation et produire un diagnostic
Contrôler la conformité des données
Mettre à jour un dossier, une base de données
Organiser la reproduction d'une espèce animale
Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
Réaliser un diagnostic technique
Elaborer des actions ou des règles de prévention
Analyser la qualité des process

Savoirs

Utilisation d'outils de pesage et dosage (balance, verre doseur, etc.)
Utilisation de produits phytosanitaires
Propriétés des produits vétérinaires
Bac pro bio-industries de transformation
Bac pro production en industries pharmaceutiques, alimentaires et cosmétiques
Aquaculture
Méthodes d'élevage
Génétique animale
Agriculture biologique
Sylviculture

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
Faire preuve d'autonomie
Faire preuve de rigueur et de précision

Secteurs qui recrutent

Agriculture et élevage

Métiers proches

Technicien / Technicienne de culture maraîchère ROME A1301 Eleveur / Eleveuse de bovins ROME A1407 Chef / Cheffe de culture responsable d'unité de production agricole ROME A1420 Exploitant / Exploitante agricole ROME A1416 Conseiller / Conseillère technique agricole ROME A1304 Technicien / Technicienne de laboratoire d'analyse industrielle ROME H1503 Agent administratif / Agente administrative ROME M1602 Approvisionneur / Approvisionneuse logistique ROME N1303

Source : fiche métier issue du référentiel ROME (France Travail), publié en open data sous Licence Ouverte / Etalab sur data.gouv.fr. Données indicatives — vérifiez les conditions d'accès et de certification auprès des organismes.