Ouvrier / Ouvrière aquacole

Fiche métier — code ROME A1430 · Agriculture, espaces naturels et verts, soins aux animaux

En quoi consiste le métier ?

L'ouvrier aquacole est un "bricoleur" de la mer, amateur de poissons et coquillages. Participe à la pêche ou la récolte des produits aquacoles Assure le tri, le conditionnement et, parfois, la commercialisation des produits de l'aquaculture Maintient les équipements et les installations en bon état de fonctionnement

Comment accéder à ce métier et se former

Cet emploi est accessible sans qualification. Un diplôme de niveau CAP ou BEP en aquaculture peut en faciliter l'accès et ouvrir à plus de polyvalence. Des CACES peuvent être nécessaires pour la conduite d'engins de manutention.

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Autres intitulés du métier

Aide de conchyliculture Aide d'élevage aquacole Aide d'élevage ostréicole Ouvrier / Ouvrière conchylicole Ouvrier / Ouvrière mytilicole Ouvrier / Ouvrière ostréicole

Compétences attendues

Savoir-faire

  • Former les nouveaux employés sur les techniques d'élevage
  • Gérer l'alimentation quotidienne des animaux
  • Prodiguer des soins sur les animaux
  • Réaliser un prélèvement
  • Contrôler la qualité de l'eau et ajuster les paramètres
  • Contrôler les éléments d'élevage immergés et effectuer les manipulations nécessaires
  • Maîtriser les caractéristiques d'un produit ou d'un matériau
  • Préparer du matériel en prévision d'un travail
  • Récolter le produit d'un élevage
  • Récolter les produits de la mer
  • Récolter un produit à maturité et selon les consignes de calibrage
  • Surveiller la croissance des animaux aquatiques

Savoirs

  • Maintenance des équipements aquacoles
  • Régulation thermique des bassins
  • Matériel de levage
  • Utilisation de matériel de navigation
  • Bac pro conduite de productions aquacoles
  • Bac pro spécialité cultures marines
  • BP option responsable d'exploitation aquacole maritime et continentale
  • Physiologie animale
  • Méthodes d'élevage
  • Nutrition animale

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Secteurs qui recrutent

Agriculture et élevage

Métiers proches

Source : fiche métier issue du référentiel ROME (France Travail), publié en open data sous Licence Ouverte / Etalab sur data.gouv.fr. Données indicatives — vérifiez les conditions d'accès et de certification auprès des organismes.